http://milk-farm-sekine.sblo.jp/ 愛知県からブナ北限の地へ移住して１１年目。性別：男性、年齢：団塊の世代身の周りの出来事、自然、季節の移り変わりなど勝手きままに綴る。 ja http://milk-farm-sekine.sblo.jp/article/55950775.html 今日は家族総出（と言っても約３名）で、カシスの栄養源である堆肥を撒布した。堆肥は、湿っていて塊はあるし、まるで粘土のようで結構ハードな作業だった。サラサラの乾いた堆肥ならもっと楽だったろうに。これを食べて、７月末には立派な実を沢山つけて欲しい。ジャムを待ってる人が大勢いるぞ。 カシスのこと TKO 2012-05-19T17:33:11+09:00
堆肥は、湿っていて塊はあるし、まるで粘土のようで結構ハードな作業だった。サラサラの乾いた堆肥ならもっと楽だったろうに。





これを食べて、７月末には立派な実を沢山つけて欲しい。ジャムを待ってる人が大勢いるぞ。 ]]> http://milk-farm-sekine.sblo.jp/article/55939196.html カシスの木へ堆肥を与えるの先立ち、雑草だらけにそのまま撒くのも如何なものかと思い、根の周りを中心に草刈り機で除草した。やっぱり、綺麗にするのは気持ちいいものだ。しかし、草刈り機での作業も長時間続けると腰が痛くなる。まだ、第１弾、今シーズン一体何回やることになるのだろう。本当は乗用式の草刈り機があればいいのだが、ネットなどで調べると新品だと１００万円以上するようだ。とても手が出せない。ゴルフカートの中古でも探して、前側に刈刃をつけるのが良さそうなのだが・・・。 カシスのこと TKO 2012-05-18T22:15:59+09:00




やっぱり、綺麗にするのは気持ちいいものだ。しかし、草刈り機での作業も長時間続けると腰が痛くなる。

まだ、第１弾、今シーズン一体何回やることになるのだろう。

本当は乗用式の草刈り機があればいいのだが、ネットなどで調べると新品だと１００万円以上するようだ。とても手が出せない。

ゴルフカートの中古でも探して、前側に刈刃をつけるのが良さそうなのだが・・・。 ]]> http://milk-farm-sekine.sblo.jp/article/55917457.html 今日は吾輩の○○回目の誕生日だ。夕食は、北海道へ来て２度目の寿司の出前をとった。奮発して「特上生・・」１回目は、ここへ引っ越した日。回転寿司は何度か行ったが。おりしも、夕方のニュースでやっていた。キーワード「プチ贅沢」普段は質素に、そしてたまにはちょっと贅沢に。こうして個人消費を少しでも押し上げ景気を上向きにできたら・・・なんてさらさら考えてはいないが。ただ、たまにはうまいものを食べたいだけ〓。３人で４人前を食べたら、小さくなった胃袋はパンパン。家内が作ってくれた茶碗蒸しは殆.. 日記 TKO 2012-05-17T21:28:41+09:00
おりしも、夕方のニュースでやっていた。キーワード「プチ贅沢」

普段は質素に、そしてたまにはちょっと贅沢に。こうして個人消費を少しでも押し上げ景気を上向きにできたら・・・なんてさらさら考えてはいないが。ただ、たまにはうまいものを食べたいだけ〓。

３人で４人前を食べたら、小さくなった胃袋はパンパン。家内が作ってくれた茶碗蒸しは殆ど食べられず・・・。ぐるじい～〓 ]]> http://milk-farm-sekine.sblo.jp/article/55902523.html 昨日は、カシスジャムを購入して頂いた札幌市清田区のＪ．Ｏさんから「素晴らしいカシスジャムをありがとうございます。色々な形で利用させて頂きます。甘味・酸味のバランスがとても良いです。姉にも送って楽しんでもらいたいので６個○○○へ送って下さい」とのコメントをお寄せ頂きました。が、完売したのでお断りせざるを得ず、残念無念。早く収穫時期がくれば・・・と思っているが、それはそれで大変だ。その前に、草取り（除草）、堆肥撒きなどやるべきことがある。今朝、堆肥も搬入された。これを沢山食べてい.. カシスのこと TKO 2012-05-17T08:35:18+09:00
が、完売したのでお断りせざるを得ず、残念無念。早く収穫時期がくれば・・・と思っているが、それはそれで大変だ。

その前に、草取り（除草）、堆肥撒きなどやるべきことがある。

今朝、堆肥も搬入された。これを沢山食べていい実をいっぱいつけて欲しい。
]]> http://milk-farm-sekine.sblo.jp/article/55866054.html カシスジャムを購入して頂いた札幌市手稲区のＫ．Ｏさんからお手紙を頂きました。「５月７日に入金して次の日の午前中に届いたので、びっくりしました。ジャムの味は、とっても飽きない味でお友達にもあげて喜ばれました。これからもお体に気を付けてご夫妻で頑張って下さい。ご馳走様でした。」 カシスのこと TKO 2012-05-15T14:31:41+09:00
「５月７日に入金して次の日の午前中に届いたので、びっくりしました。ジャムの味は、とっても飽きない味でお友達にもあげて喜ばれました。これからもお体に気を付けてご夫妻で頑張って下さい。
ご馳走様でした。」







]]> http://milk-farm-sekine.sblo.jp/article/55825898.html 先日、ロータリーをかけた畑は去年カラマツの苗を２００本植えたため、雑草退治が出来なかった。そのカラマツは８本だけが生き残り、あとは、昨年春の日照りのせいかすべて枯れてしまった〓。残ったカラマツの苗は、別の場所へ移動し、今日再度ロータリーをかけた。雑草の根が沢山あったからだ。そして夕方、カボチャの種（栗ユタカ）を２７４粒播いた。秋には、これが何倍になるのだろう？近所の谷地に咲く水芭蕉そのそばにはヤチブキも咲いていた。 野菜作りのこと TKO 2012-05-13T21:41:57+09:00 残ったカラマツの苗は、別の場所へ移動し、今日再度ロータリーをかけた。雑草の根が沢山あったからだ。



そして夕方、カボチャの種（栗ユタカ）を２７４粒播いた。秋には、これが何倍になるのだろう？

近所の谷地に咲く水芭蕉


そのそばにはヤチブキも咲いていた。
]]> http://milk-farm-sekine.sblo.jp/article/55804050.html 電話で注文を受け付けたお客様へは、商品発送時に礼状兼アンケート用紙を同梱させて頂いているが、チラホラ「ご意見・ご感想」を頂いている。その一部を紹介（文章は抜粋、表現は原文のまま）・「酸味も甘さも上品でおいしく頂戴しています。子供たちもパン食もする時代、是非送ったり、友　人にも差上げたく存じます。」石狩市のＭさんより。さらに１０個注文して頂いた。・「本日、早速ジャムが到着致しました。ジャム瓶を開けスプーンでペロリ、とても美味しく、明日　から手造りヨーグルトの中に入れ食べようと思.. カシスのこと TKO 2012-05-12T14:37:32+09:00
その一部を紹介（文章は抜粋、表現は原文のまま）
・「酸味も甘さも上品でおいしく頂戴しています。子供たちもパン食もする時代、是非送ったり、友　人にも差上げたく存じます。」石狩市のＭさんより。さらに１０個注文して頂いた。

・「本日、早速ジャムが到着致しました。ジャム瓶を開けスプーンでペロリ、とても美味しく、明日　から手造りヨーグルトの中に入れ食べようと思っています。主人は、緑内、白内と目が悪く、目に　良いと聞けば、何でも試していますが、これは長続きしそうな感じです。（中略）無農薬だから安　心ですね。また、注文させて頂きます」千歳市のＩさん

その他、電話で「おいしいから」と２度目の注文を頂いた方もいる。嬉しい限りだ。
長続きするよう頑張りたい。


]]> http://milk-farm-sekine.sblo.jp/article/55775418.html カシスジャムの販売は、受注残の発送を少し残すのみとなった。時々、注文（問い合わせ）の電話があるが事情を説明している。畑仕事もやらねばと、今日は畑にロータリーをかけた。昨日は、１０年振りにロータリーのギヤとチェーン部のオイル交換を行った。中古の農機具には取扱説明書がついている例は少なく、これも例外ではない。前回（１０年前）は、何の知識もなく、目いっぱいオイルを充填したため、使い始めたらブリーダーからオイルが溢れだしたりしたので、今回は農機具メーカに直接電話をかけて、正規の量を確.. 日記 TKO 2012-05-11T19:28:51+09:00
畑仕事もやらねばと、今日は畑にロータリーをかけた。


昨日は、１０年振りにロータリーのギヤとチェーン部のオイル交換を行った。中古の農機具には取扱説明書がついている例は少なく、これも例外ではない。

前回（１０年前）は、何の知識もなく、目いっぱいオイルを充填したため、使い始めたらブリーダーからオイルが溢れだしたりしたので、今回は農機具メーカに直接電話をかけて、正規の量を確認した。これなら大丈夫だろう。

それにしても風が冷たいぞ。オホーツク海側では積雪とか。寒い訳だ。 ]]> http://milk-farm-sekine.sblo.jp/article/55760142.html 先日、知人のＨさんから頂いた八重桜の枝と冬場の雪で折れたカシスの枝を挿し木した。ヨシノの苗木も１０本植えた。そのうち桜並木でもできるといいが。カシスの花も咲き始めたタラの芽ももうすぐ食べられそうだカラマツも緑がかってきた 日記 TKO 2012-05-10T22:51:10+09:00 ヨシノの苗木も１０本植えた。そのうち桜並木でもできるといいが。


カシスの花も咲き始めた


タラの芽ももうすぐ食べられそうだ


カラマツも緑がかってきた


]]> http://milk-farm-sekine.sblo.jp/article/55740306.html 隣町のとあるところにある桜が今見ごろだ。平日だからなのか、関心がないのか、こんなに綺麗なのに境内は閑散としていた。と言うより自分以外誰もいなかった。唯一、帰りがけに近所の主婦らしき人がデジカメを持って現れたくらい。 日記 TKO 2012-05-09T19:22:12+09:00


平日だからなのか、関心がないのか、こんなに綺麗なのに境内は閑散としていた。と言うより自分以外誰もいなかった。唯一、帰りがけに近所の主婦らしき人がデジカメを持って現れたくらい。

]]> http://milk-farm-sekine.sblo.jp/article/55724104.html 昨年度産のカシスを使ったジャムは、お陰さまで本日完売しました〓。お買い上げくださった皆様、ありがとうございました。今年度産の収穫時期は７月中旬～下旬のため、次回のジャム作り＆販売は、８月中旬を予定しています。本日のトピックス：函館市からのご６０歳前後のご夫婦来訪。奥の院のカタクリを見物に来られたついで（？）に立ち寄られてジャムを購入して頂いた。秋にまた来たいとおっしゃっていた。同じく函館市からお越しの８０前後の老夫婦とお友達は、通販以外では一番沢山購入して頂いた。謝謝。また、.. 日記 TKO 2012-05-08T19:28:11+09:00
今年度産の収穫時期は７月中旬～下旬のため、次回のジャム作り＆販売は、８月中旬を予定しています。

本日のトピックス：
函館市からのご６０歳前後のご夫婦来訪。奥の院のカタクリを見物に来られたついで（？）に立ち寄られてジャムを購入して頂いた。秋にまた来たいとおっしゃっていた。

同じく函館市からお越しの８０前後の老夫婦とお友達は、通販以外では一番沢山購入して頂いた。
謝謝。

また、昨日第１弾で発送したジャム２個が届いた函館市のＩさんから、電話があり「おいしかったから、あと６個下さい」との追加注文を受け、感激した。

生産者としては「おいしかった」と言って頂くのが何よりのご褒美だが、実際にリピーターになって頂くと、自分たちのモノづくりへの自信ともっと頑張ろうと言う気持ちが湧いてくる。

奥の院から見たトワヴェールⅡ（ドゥ）


奥の院は、方向的には我が家の真東で直線距離７～８００ｍ。でも畑を突っ切る訳に行かないので道路を行くと２ｋｍ以上ある。 ]]> http://milk-farm-sekine.sblo.jp/article/55710278.html 出店販売も終え、今度は、電話で注文して頂いたお客様からへのカシスジャム発送の準備だ。昨日から、瓶を１つ１つプチプチで巻いたり、折りたたんであった段ボールを広げて組み立てたり、あて名書きをしたりと。今日は、所定の口座への入金を確認し、夕方第１弾（主に道内分）をゆうぱっくで発送した。その間にも函館から札幌へ帰る途中に店（自宅）寄って購入したいとか隣の島牧村に来ている函館市の方から店に寄りたいとか電話があった。函館市の方は、あさ９：００に島牧村からタクシーで来られた。一方、札幌市の.. 日記 TKO 2012-05-07T23:17:17+09:00
今日は、所定の口座への入金を確認し、夕方第１弾（主に道内分）をゆうぱっくで発送した。
その間にも函館から札幌へ帰る途中に店（自宅）寄って購入したいとか隣の島牧村に来ている函館市の方から店に寄りたいとか電話があった。

函館市の方は、あさ９：００に島牧村からタクシーで来られた。一方、札幌市の方は、我が家とは不釣り合い（？）のピッカピカのアウディに乗って来られ、５個も買って頂いた。

明日も函館市の方が午前と午後に店を訪問する予定だ。

名古屋の知人Ｓさんからも沢山購入して頂き感謝にたえない。また、埼玉にいる高校の同級生も知人を紹介してくれたりと頑張ってくれ、こちらもありがたいことだ。
お陰さまで、ジャムの在庫もだいぶ少なくなって来た。

売切れたら、次は２４年度産の採れる８月中旬まで待ってもらうことになる。

寿都湾のカモメ
]]> http://milk-farm-sekine.sblo.jp/article/55689544.html 今日は連休最終日。何時もより少し早めに道の駅へ着いた。昨日に比べると、駐車場の車は少し少なめ。道の駅の売店の開店は９：００だが、開店前の行列も幾分少なめに感じられた。最終日くらいは家でゆっくり・・・と言う人も多いのかな。天気はしばらく晴れていたが、そのうち雲が厚くなり、雨が降り出した。予報では夜から雨のはずだったのに、またしても騙された〓。１３：００まで開店したが、天気のせいかどうか不明だが売れ行きはいまいちだった。それに気温が下がって来て（１０℃）肌寒く、トイレへ何度も通っ.. 日記 TKO 2012-05-06T18:05:29+09:00
道の駅の売店の開店は９：００だが、開店前の行列も幾分少なめに感じられた。

最終日くらいは家でゆっくり・・・と言う人も多いのかな。天気はしばらく晴れていたが、そのうち雲が厚くなり、雨が降り出した。予報では夜から雨のはずだったのに、またしても騙された〓。

１３：００まで開店したが、天気のせいかどうか不明だが売れ行きはいまいちだった。

それに気温が下がって来て（１０℃）肌寒く、トイレへ何度も通った。

明るいニュースとしては、室蘭から来たと言うおじさんは、先日も買ってくれそうだが、孫にも食べさせたいと言って今日も買ってくれた。嬉しい限りだ。

明日は、先日来電話で受け付けた注文の発送作業だ。

庭に咲いたカタクリ。そう言えば「あの群生地」はどうなっているのかな。




]]> http://milk-farm-sekine.sblo.jp/article/55674529.html 連休もあと１日を残すだけ。今日は子供の日、あいにく朝のうちは小雨模様だったが、人出は多く９：００前に道の駅に着いた時には、既に駐車場は混雑していた。今日も売り子（？）は一人。途中で知人のＯさんが来たので店番を頼み、トイレへ行くことが出来た。何故か１度行くと、2度目までの間隔が短くなるような気がする。ビールを飲んだ訳ではないのに・・・。歳のせいには違いないが。１３：００まで頑張るつもりだったのでもう1回行きたくて誰か知人が来ないかと待っていたら、知人の知人と言う集団（中年男女数.. カシスのこと TKO 2012-05-05T19:24:41+09:00 ９：００前に道の駅に着いた時には、既に駐車場は混雑していた。

今日も売り子（？）は一人。途中で知人のＯさんが来たので店番を頼み、トイレへ行くことが出来た。何故か１度行くと、2度目までの間隔が短くなるような気がする。ビールを飲んだ訳ではないのに・・・。歳のせいには違いないが。

１３：００まで頑張るつもりだったのでもう1回行きたくて誰か知人が来ないかと待っていたら、知人の知人と言う集団（中年男女数名）が店に来てくれた。

彼らは、昨夜、我が家の近くのＴさん宅へ泊り、そこで我が家製のカシスジャムを食べ、おいしかったので買いに来てくれたそうだ。

色々話しているうちにＴさんとは１０年来の付き合いとか、ならば店番をお願いしても大丈夫そうと思ってお願いした。おまけにジャムを数個買ってくれた。謝謝。

今日の売り上げは「ボチボチ」と言ったところか。新聞掲載前の初日（２８日）ほどではなかった。

まあ、人生も商売も山あり谷ありだ。

新聞掲載の影響で電話注文が増え、ジャムの在庫がだいぶ少なくなってきた。ありがたいことだ。

]]> http://milk-farm-sekine.sblo.jp/article/55659941.html 今朝から台風のような大あらし。たまたま出店販売は、別のグループが使う予定になっていて我が家はお休みだったのでラッキーと言えばラッキー。昨日の時点の今日の予報は、午前中強い雨、午後は弱い雨・・・だったが、とんでもない終日暴風雨で夕方になりやっと風は収まった。朱太川も大幅に増水し危険水位（？）せせらぎ公園も完全に水没。濁流だ。河川敷はかなり水浸しになっているところが多かった。出店販売は、お休みだったが、電話による注文はあった。中にはオホーツク海側の斜里町やら道東の別海町からの注文.. 日記 TKO 2012-05-04T19:25:43+09:00
昨日の時点の今日の予報は、午前中強い雨、午後は弱い雨・・・だったが、とんでもない終日暴風雨で夕方になりやっと風は収まった。朱太川も大幅に増水し危険水位（？）

せせらぎ公園も完全に水没。濁流だ。




河川敷はかなり水浸しになっているところが多かった。


出店販売は、お休みだったが、電話による注文はあった。中にはオホーツク海側の斜里町やら道東の別海町からの注文も。



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